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20/2/2009

Bourguignon préparé la veille!

Comme ça dimanche matin grasse mat!

Faire revenir la viande dans la cocotte puis ajouter julienne de légumes surgelées

Lider price ou autre

Puis mettre 1 demie bouteille de vin et 1 demi litre de bouillon de boeuf!

Sel poivre 1 feuille de laurier;

1 cuillère de farine!

Onmélange et on laisse mijoter au moins 2 heures

Le lendemain éplucher les pommmes de terres les ajoutéés a la viande et laisser cuire doucement jusqu'au moment de servir!

 

Le soir si il reste de la viande faire cuire des pâte et servir avec la sauce et la viande!

Tout ceci arrosé d'une salade d'endives!

Et salades de fruits pour le dessert !

Vous m'en direr des nouvelles!

 

Tags : dimanche

Catégorie : Non spécifié

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